Åland – brunch på det stemningsfulde Frederiksbjerg
I hjertet af Frederiksbjerg finder du Åland. Her byder de på en lækker brunch i en af Aarhus’ mest besøgte bydele, hvor du vil kunne mærke, hvordan både hygge og et pulserende byliv går hånd i hånd.
Chancerne er derfor ekstra store for, at du havner på en café, der bliver en ny favorit – og det samme kan bestemt også siges om deres brunch.
Vis dette opslag på Instagram
Sammensæt din egen brunch hos Åland på Frederiksbjerg
Hos Åland har du mulighed for at kombinere din helt egen brunch. Du kan vælge enten 3, 4 eller 5 retter, som din brunch skal bestå af. Du kan derfor også gå med lige præcis dine favoritter.
Valgmulighederne er blandt andet: Skyr der er toppet med rabarbersirup og honningristet granola. Du kan få deres lækre avocadomad på ristet rugbrød med både urtecreme og urter – et valg du helt sikkert ikke vil fortryde. Dernæst er der scrambled eggs med enten baked beans og purløg, eller scrambled eggs med pølser fra Højer, bacon og purløg. Du kan også vælge en anden variant af æg, nemlig pocheret æg med mizuna og vinaigrette. På menuen er der også en minicroissant med hønsesalat, brie der kommer med knækbrød og syltetøj, frisk frugt og chiagrød på mandelmælk med kokos og rabarber. I det søde hjørne kan du vælge deres pandekage med enten rabarbersyltetøj eller nutella.
Skulle du være ekstra sulten, så er det muligt at bestille nogle af serveringerne som store portioner. Selvfølgelig til en merpris.
Hvad end du vælger, så er der kræset for smagene. Og chancerne er store for, at du går derfra med en eller flere nye favoritter, som du har lyst til at komme tilbage efter.
Vis dette opslag på Instagram
Nyd en velsmagende brunch hos Åland i deres gårdhave
Når du har besluttet dig for, at du vil have en velsmagende brunch, så er Åland det helt rette sted at tage hen. Men det er det bestemt også, hvis du vil nyde din brunch i hyggelige omgivelser. Du har nemlig mulighed for at trække ud i deres gårdhave, så du kan nyde den friske luft, samtidig med at du nyder din mad. Omgivelserne og atmosfæren kan være den ekstra prik over i’et på dit brunchbesøg.
Hvis vejret ikke tillader det, kan du selvfølgelig nyde maden indenfor i caféen, så du også kan komme endnu tættere på det pulserende byliv, der er lige udenfor. Uanset hvad er der i hvert fald lagt op til et hyggeligt cafébesøg.
Velbekomme.
